Casa Mori Primitivo IGP Puglia 2024
Un Primitivo di rara completezza ed equilibrio, capace di coniugare potenza mediterranea e finezza enologica con assoluta naturalezza.
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino profondo e compatto, impreziosito da riflessi violacei che ne testimoniano la giovinezza e la concentrazione. Il bouquet è intenso, ampio e stratificato: emergono inizialmente note di amarena matura, prugna e mora in confettura, seguite da eleganti richiami di cioccolato fondente, vaniglia, spezie dolci e un accenno balsamico, perfettamente integrati grazie al passaggio in barrique francesi per alcuni mesi.
Al palato il vino è avvolgente, caldo e vellutato, con i suoi 14% vol. perfettamente fusi in una struttura solida ma armoniosa. I tannini sono setosi e maturi, mai invadenti, mentre la freschezza naturale del vitigno dona slancio e bevibilità, accompagnando il sorso verso un finale lungo, persistente e raffinato, con ritorni speziati e di frutta nera.
Un Primitivo di grande personalità, equilibrato, profondo e contemporaneo, che rappresenta un’interpretazione impeccabile della Puglia più autentica. Un vino da 100 punti, capace di emozionare oggi e di evolvere con eleganza nel tempo.
100
Punti/Points
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